restaurant Curemonte

Un restaurant ancré dans l’histoire de Curemonte

Depuis 1920, La Barbacane fait partie du patrimoine vivant de Curemonte, l’un des Plus Beaux Villages de France. Repris en 2013 par un couple passionné et diplômé du métier, l’établissement perpétue l’esprit d’un bistrot de campagne : chaleureux, authentique, attaché à son village et à sa clientèle fidèle. Nichée au cœur des ruelles médiévales et entourée de châteaux, La Barbacane bénéficie d’une vue panoramique sur la vallée, créant une ambiance unique appréciée autant par les locaux que par les visiteurs.

La Barbacane - restaurant CUREMONTE - Restaurant Collonges-la-Rouge

Restaurant en Corrèze

Une cuisine de bistrot inspirée du terroir corrézien

La Barbacane propose une carte courte, sincère et saisonnière, basée sur des produits frais issus du circuit court. Chaque jour, un plat du jour est inscrit à l’ardoise : une cuisine simple “comme de nos grands-mères”, dont les plats signatures témoignent du savoir-faire maison : tête de veau, terrine de foie gras maison, tartine de mique, pied de cochon, noix de veau limousine, flognarde aux fruits de saison ou parfait aux noix. Les boissons sont, elles aussi, locales : vins corréziens, sodas artisanaux Limouzi, apéritifs du terroir, bières artisanales.

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Curemonte Restaurant

Un lieu convivial au cœur des sites touristiques majeurs

Situé à 30 minutes de Brive-la-Gaillarde, le restaurant est entouré de destinations emblématiques : Collonges-la-Rouge, Turenne, Beaulieu-sur-Dordogne, Carennac, Autoire, Loubressac ou encore le Gouffre de Padirac et Rocamadour (à 20–30 minutes). La salle climatisée, la vue sur la vallée et la proximité des parkings font de La Barbacane une halte idéale pour les voyageurs en quête de gastronomie locale.